Hướng dẫn cách làm món ngon cho bé

Bạn đau đầu vì thói biếng ăn của bé, bạn lo lắng khi không biết làm thế nào để đa dạng hóa thựuc đơn để bé không bị chán và biếng ăn. Tất cả sẽ được giải quyết sau khi bạn cùng tham khảo và thực hiện theo những nội dung mà bài viết: Hướng dẫn cách làm món ngon cho bé.

my-trung-boc-khoai-tay-4

Món khoai tây chiên giòn lăn mì

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 500g khoai tây
  • 40g bột năng hay bột bắp =corn starch
  • 1/2 muỗng cà-phê tiêu bột
  • 1/3 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
  • 1/3 muỗng cà-phê muối

Các bước làm khoai tây chiên giòn

  • Bước 1: Bạn lấ chén, cho mì gói vào và bót nát.
  • Bước 2: Bạn lấy khoai tây lột vỏ, thái nhỏ cho vào nồi hấp hay luộc chín. Trong khi khoai còn nóng thì tán nhuyễn ( không xay). Tiếp đến, bnaj cho phần bột bắp cùng muối, tiêu, đường và hành lá vào và trộn thật đều.
  • Bước 3: Lăn các viên khoai lây vào chén mì gói, để mì gói bám đều viên khoai.
  • Bước 4: Cuối cùng, bạn cho những viên khoai tây đã lăn mì gói vào dĩa, và cho bé yêu thưởng thức đi cùng với tương sốt cà chua nhé, chắc chắn bé sẽ rất thích đấy.

Cháo cá lóc thịt bằm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1kg cá lóc đồng
  • 300g thịt xay
  • 200g nấm rơm
  • 1/2 lon gạo ngon
  • Hành lá, ngò rí, ớt, tiêu.

Cách làm cháo cá lóc thịt bằm

  • Bước 1: Bạn tiến hành làm cá lóc thật sạch, bào bỏ phần vảy bên ngoài, sau đó chà muối đều lên mình cá để loại bớt mùi tanh và chất nhớt trên thân cá. Tiếp đó, rửa cá lại thật sach, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Bạnlaays nấm rơm, cắt bỏ phần chân, ngâm vào nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước và để vào rổ cho ráo nước.
  • Bước 3: Bạn tiến hành rang gọa cho thơm, rồic ho nước vào để nấu.
  • Bước 4: Bạn lấy thịt băm cho nhuyễn, sau đó trộn chúng với hành ngò, ngó rí xắt nhuyễn ướp xíu hạt nêm, tiêu rồi vò viên lại.
  • Bước 5: Bạn tiến hành đun sôi khoảng 1 lít nước, đợi khi nước sôi bạn cho cá vào nấu, bạn lưu ý hãy để lửa nhỏ ngọn, để cho cá chín đều. Sau đó, bạn cho phần gạo rang vào nấu lửa vừa cho cháo nhừ, đợi hạt cháo nở bung, cháo sánh lại thì thả thịt băm vào nồi đảo nhẹ cho viên thịt chín săn. Cuối cùng, bạn cho phần nấm rơm vào và tiến hành nêm nếm gia vị xíu muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.

Khi cho bé ăn, bạn múc chao ra tô, cho phần cá lóc và thịt bằm lên trên mặt, tiếp đó hãy rắc thêm một chút tiêu, nước mắn chp tô cháo thêm dậy mùi và kích thích bé yêu của mình nhé.

Món váng sữa cho bé

Món vàng sữa là một trong những mon ăn thơn ngon và cung cấp đầu đủ cho bé yêu nhà bạn những dinh dưỡng cần thiết, nào hãy cùng bắt tay vào chế biến món ngon cho bé yêu thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách 1: làm với sữa tươi:

  • 600ml sữa tươi có đường
  • 200ml kem tươi
  • 20g bột ngô( loảng đặc tự điều chỉnh bằng cách thêm bớt bột ngô)
  • một ít sôcola( dâu hay gì đó tùy ý)

Cách làm váng sữa tươi :

  • Bước 1: Bạn đem trộn tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị bên trên thật đèu, sau đó cho vào nồi và bắt lên bếp, cho đến khi sôi thì tắt bếp. Nếu bạn muốn màu giống váng sữa, thì bạn hãy cho thêm 1 hoppj váng sữa mau vào hỗn hợp này nhé, làm như thế này thì bạn sẽ có được món váng sữa như ngoài của hàng đấy nhé.
  • Bước 2: cuối cùng, bạn đổ phần hỗn hợp này vào hộp, rồi đen bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, vài tiếng đồng hồ là có thể cho bé yêu thưởng thức rồi đấy.

Cách 2: Làm bằng sữa công thức: thời gian làm 15 – 20p

  • Sữa công thức : 8 thìa gạt
  • Nước : 120ml
  • Kem tươi : 150 ml
  • Bột năng or bột ngô: 10 – 15g(gia giẩm nếu muốn đặc or lỏng hơn)

Cách làm váng sữa ngon hấp dẫn:

  • Bước 1: Bạn lấy khoảng 12oml nước ấm cùng với 8 thìa gạt sưa bột mà các bé yêu của mình đang dùng, sao cho phần sữa sẽ gấp đôi so với sữa bình thường.
  • Bước 2: Tiếp đến, bạn cho 1 lít sữa vào trong bột đăng, và tiến hành khuấy thật đều.
  • Bước 3: Cho whipping và phần sữa còn lại vào hỗn hợp bột năng quấy đều.
  • Bước 4: Bạn hãy cho hỗn hợp vừa àm được vào trong nồi, và đua trên bếp với lửa nhỏ ngọn, trong khi đun bạn hãy kết hợp khuấy thật đều để hỗn hợp trên đạc dần lại, nhưng không được để đến lúc chúng sôi, nguyên nhân là bởi khi sôi sẽ khiến một lượng đáng kể dinh dưỡng bị hao hụt đi.
  • Bước 5: Khi hỗn hợp đặc ưng ý, tắt bếp và nhanh tay trút vào các hũ thủy tinh hoặc bát. Để váng sữa nguội thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Món khoai tây chiên giòn cho bé yêu

Nguyên liệu

  • 4 củ khoai tây
  •  ¼ củ hành tây
  •  ¼ trái ớt chuông xanh
  •  ¼ củ cà rốt
  •  1 muỗng canh phô mai tùy chọn (phô mai Mozzarella, phô mai con bò cười…)
  •  2 muỗng canh sốt mayonnaise
  •  2 quả trứng
  •  100gram bột mì
  •  100gram vụn bánh mì
  •  Gia vị: muối, tiêu và ít rau mùi tây

Cách làm món khoai tây viên chiên giòn

  • Bưới 1:  Bạn đem khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín rồi tán nhuyễn. Đối với cà rốt, hành tây, ớt chuông xanh thì bạn rửa sạch, đợi khi chúng ráo nước rồi tiến hành băm nhỏ chúng.
  • Bước 2: Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị, bao gồm: khoai tây đã được tán nhuyễn, cà rốt, hành tây, ớt chuông xanh băm nhuyễn, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, phô mai cắt nhỏ, muối vừa ăn và một ít tiêu vào một chiếc bát rồi tiến hành trộn thật đều.
  • Bước 3: Bạn múc một muỗng hỗn hợp đã trộn vo tròn lại, rồi lần lượt lăn những viên tròn này qua bột mì, trứng và vụn bánh mì, trong vụn bánh mì bạn trộn thêm ít rau mùi tây.
  • Bước 4: Sau khi chuẩn bị chảo dầu nóng trên bếp, thì bạn hãy thả những viên khoai tây vừa làm vào, chiên với ngọn lửa vừa phải cho đến khi chúng vàng đều, thì vớt ra dĩa đã để sẵn giấy thấm dầu.
  • Bước 5: Cuói cùng, bạn hãy bày trí những viên khoai tây chiên giòn này ra dĩa, kém theo đó là một chén chén tương cà hoặc tương ớt là có thể thưởng thức rồi.

Hy vọng rằng, bạn sẽ thành công với những món ngon sau khi tham khảo nội dung bài viết: Hướng dẫn cách làm món ngon cho bé trên đây.

Trước:
Sau:

Check Also

Hướng dẫn cách làm món bún bò huế ngon theo kiểu Huế

Bún bò Huế là món ăn vô cùng nổi tiếng và thơm ngon của những …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bạn đang xem Hướng dẫn cách làm món ngon cho bé